面粉，猪肉，萝卜，鸡蛋，姜末，葱花，盐，香油，王守义十三香，白胡椒粉，排骨精

　　1.面粉加水和成略硬的面团，醒30分钟

　　2.猪肉剁成馅，一点点姜切成末

　　3.萝卜洗净切丝挤干水份，切成小丁；混合入猪肉馅中，调入盐，白胡椒粉，王守义13香，鸡蛋1个，一点点排骨精，多一些的香油搅打上劲

　　4.醒好的面团分成小剂擀成饺子皮，包上馅料即可