简介 冬天盛产的白菜加上猪肉及起司一起蒸煮或微波即可完成，因为已经有白菜的蔬菜甘甜，起司的咸味及猪肉的鲜味，本道料理不必再调味就有好滋味。 全程免加水免顾火免调味，是味美下饭又超简单快速的一道料理，大家一定要试试喔！ 材料白菜1/4颗 火锅猪肉片4片 起司片12片做法1

　　 白菜切成约5公分宽片状，猪肉片(厚片味较佳)也切成5公分段，起司也切小片备用。

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　　 把白菜、起司及肉片依序排放在碗内，排成圆圈状或是一层一层交叠都可以，尽量叠放紧一点因为白菜软化后会缩减体积。

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　　 放进微波炉计时两分钟，取出确认白菜变软猪肉变白后即可食用，喜欢吃软一点的可以多加一分钟。

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　　 减重时也很适合喔!