简介 用最简单的食材，卤一锅肉与蛋。 材料五花肉1条 水煮蛋5颗 葱1大根 蒜头5瓣 酱油60ml 冰糖1汤匙 五香粉些许 水4.5杯做法1

　　水煮蛋剥壳，洗净备用。

2

　　五花肉洗净，放入冷水后，开火汆烫。

3

　　葱洗净切段，蒜头去头尾剥皮，汆烫后的五花肉以冷水冲洗后切块。

4

　　将所有食材放入锅内，加2杯水、酱油60ml、冰糖一汤匙、五香粉些许。外锅加2.5杯水，按下电锅开关。

5

　　待电锅跳起，再焖个15-20分钟左右，起锅摆盘，完成！