简介 想吃开阳白菜但又怕油油的？！ 快试试看这个食谱吧！ 材料大白菜1/4颗 虾米1大匙 葱2支 干香菇4朵 水适量 盐适量做法1

　　 干香菇放入一碗中，加热水泡3分钟，这时将白菜、葱切成一口大小，香菇泡发后切丝。热锅后放入虾米干炒至香味出来。

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　　 放入葱和香菇干炒至香味出来。

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　　 加入白菜和水，炒至白菜微透，加盐调味即可。