简介 把冬天煮火锅的多余肉片 拿来拌炒成为桌上佳肴吧。 洋葱的清甜综合了烤肉酱的盐味 香甜下饭，不麻烦！ 【美味】? ? ? ? 【麻烦】? 材料梅花肉片1盒 葱2～3根 烤肉酱3大匙 洋葱半颗 酱油少许 糖少许做法1

　　大葱切段／肉片解冻／备好醃酱（醃酱见小撇步）

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　　将肉片放进醃酱中，稍加抓醃，放15-20分钟入味。

3

　　热锅下油，将肉片炒至八分熟，放入葱段炒软。

4

　　肉全熟、葱段炒软，用少许盐调味。

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　　即可盛盘上桌。