简介 上次介绍的金膀肉的料理方式是先醃过后再烤至入味，口感非常赞，这次想分享的是吃原味！ 今天就以慢火煎烤，最后在洒上柠檬汁与盐，热腾腾的品尝，是很棒的点心和下酒菜喔！ 材料金膀肉1包 柠檬榨成汁半颗 海盐适量做法1

　　金膀肉1包，柠檬半颗榨成汁，海盐。

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　　将平底锅烧热之后，加少许沙拉油，用慢火煎金膀肉。

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　　将金膀肉煎至上色后，将剩下半颗柠檬切片摆盘。

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　　洒上柠檬汁与海盐即可上桌囉。