成都麻辣酱拌面的做法
发布时间:2019-03-10 04:18:47
简介 成都的麻辣主要是靠花椒来衬托,让麻辣酱汁能够「麻而不辣」唷~!! 喜欢享受辣味的快感,但又怕太辣舌头不能负荷,一食之选的麻辣干面却完完全全符合我的需求!! 最近天气真是热到没什么胃口,麻辣干面真的是道开胃又方便的料理呢~ 材料一食之选-成都麻辣干面1包 馄饨2粒 蛋1颗做法1
主角:一食之选-成都麻辣干面里面共有四小包,一次拆一包非常方便喔!
2先煮一锅水,水滚后放入面块,并要用筷子搅拌!!(( 好的面条不容易脱粉,看煮面的水清不清澈就知道这面条好不好吃喔!! ))
3煮面的时间不要浪费,先把酱汁全部挤到碗里面~ ((酱汁全部挤光光不要浪费喔!! 这酱汁好吃到连我这么怕咸怕辣的人都可以吃到一滴不剩呢))
4面条煮好后,把面条捞到放酱汁的碗,拌一拌!!
5酱汁遇到热呼呼的面条,花椒和麻辣的香气全部都散发出来了!!! 光闻到这辣味就流口水了!!
6冰箱里剩下的馄饨和蛋一起放入煮面剩下的汤中煮,省瓦斯又清冰箱~~!!唯一的败点就是我的半熟蛋太熟了,无法制造蛋汁在麻辣干面上流成河的效果...虽然这样还是超.好.吃!!