黄油：65克

　　细砂糖：60克

　　鸡蛋：1颗

　　低粉：85克

　　可可粉：15克

　　泡打粉：1克

　　动物鲜奶油：60克

　　耐烤巧克力豆：50克

　　杏仁片：适量

　　1.黄油室温软化后加细砂糖一起打发至颜色变浅

　　2.分次加入打散的鸡蛋液搅打均匀至完全融合

　　3.再分次加入过筛后的低粉，可可粉和泡打粉拌均匀

　　4.再分次加入动物鲜奶油拌均匀

　　5.最后加入耐烤巧克力豆拌均匀

　　6.面糊装裱花袋里挤入纸杯中7分满，表面撒点杏仁片装饰，进烤箱，烤箱上下火175度中层烤25分钟左右，用牙签扎进蛋糕里拿出来牙签上没有湿湿的黏带物即可