简介 加菲猫最爱的是甚么？『PIZZA』 『千层派』！ 今天就要用水饺皮制作傻瓜版『千层派』，作法简单又可食材再利用，大家都可以尝试看看。 材料猪绞肉100g 花椰菜少许 冷冻蔬菜半碗 洋葱1/3颗 水饺皮8片 番茄酱少许 水少许 双色起司适量做法1

　　洋葱切小丁。花椰菜取顶端切成小朵花。冷冻蔬菜约半碗备用。

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　　花椰菜先用水烫过备用。

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　　起油锅倒入洋葱丁翻炒。

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　　待洋葱炒软后加入绞肉继续翻炒。

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　　绞肉都变色后加入冷冻蔬菜继续翻炒。

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　　稍微翻炒后加入番茄酱继续炒。

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　　加入少许水，转中大火让食材吸收汤汁。

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　　汤汁收约八成干放入烫好的花椰菜，翻炒均匀，待汤汁收干后就可熄火。

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　　取一烤盘先于底部铺一层肉酱。

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　　铺上一层起司，我是直接用焗烤用的双色起司。

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　　将水饺皮均匀铺上去。水饺皮先用热水煮过，约2分钟即可。接着重复肉酱→起司→水饺皮的动作。

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　　在最后一层水饺皮上铺满焗烤双色起司，放入烤箱里烤约7-8分钟即可。

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　　时间视个人烤箱温度而定，基本上食材都是熟的，主要是让起司融化。