泡菜烧肉饭卷的做法
发布时间:2019-03-10 03:11:52
简介 卷起好滋味! 微辣的丰富口感、芽菜的清爽, 一口咬下满满的好料、芽菜香都在口中化开, 好拿好好吃~超级满足喔! 材料
泡菜 150克,五花薄肉片 100克,小黄瓜 50克,胡芦巴豆芽 20克,蒜头 5克,白饭 2碗,海苔 2片,酱油 1大匙,盐 1/2茶匙,米酒 1大匙,砂糖 1/2大匙
泡菜烧肉饭卷的做法1、小黄瓜洗净,切大段再切成细条状。蒜头去皮切碎;取一大张塑胶袋裁成2张。
2、起油锅烧热,放入蒜碎、五花薄肉片炒香,续加入泡菜及所有调味料炒匀盛起,沥干酱汁。
3、取一张裁好的塑胶膜,塑胶膜上方铺一片海苔,再依序铺上白饭、胡芦巴豆芽、 小黄瓜、作法2炒肉。
4、卷起呈长条状卷紧,包紧底部即可。