简介 冷冷的天气，吃上热热又微辣的锅物，身心都暖了起来。（零厨艺料理） 材料
泡菜250g 鲔
鱼120g 洋葱1/2颗 马铃薯1颗
豆腐1盒 米血糕数片 青葱2只 ＜调味料＞： 韩国辣椒酱1.5大匙 味噌2茶匙 蒜泥1大匙 高汤600～700C.C做法
1
洋葱和马铃薯切块、豆腐切片、葱白切段、葱绿切花备用。
2
马铃薯先清洗数次后，浸泡一下再捞起沥干、鲔鱼罐头沥干汤汁备用。 所有调味料先调匀开来备用。 将所有食材和葱白放入砂锅，加入作法（3），全部食材煮滚后，盖锅转小火煮20～25分钟。
3
起锅前加入葱绿，再盖锅焖煮30秒即完成。