家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 凉菜食谱

今天晚餐吃什么:蕃茄泡菜炒猪肉的做法

发布时间:2019-03-10 03:04:58

  今天晚餐吃什么:蕃茄泡菜炒猪肉的做法

简介 泡菜也是家中的常备品,泡菜的够味和许多食材很容易就能结合,加入蕃茄拌炒让口感清爽,白饭也能再一碗,就算是一个人吃饭,一样好满足! 同步发表于: http://newbeer.pixnet.net/blog/post/59867731 韩式泡菜还能拌饭: http://icook.tw/recipes/73803 材料猪后腿肉60元 韩式泡菜2/3饭碗 小蕃茄6颗 糖1小匙做法今天晚餐吃什么:蕃茄泡菜炒猪肉的做法1

   后腿肉厚度约 0.5 公分,有加米酒和泡菜汁抓捏后静置;趁空把韩式泡菜及小蕃茄切成易入口大小。 倒油 → 开火热锅 → 先炒小蕃茄这照片偷懒,借双蔬仁蕃茄炒饭的照片说明:http://icook.tw/recipes/98527

今天晚餐吃什么:蕃茄泡菜炒猪肉的做法2

   锅里的油有点红时,把蕃茄拨到一边,把泡菜放到与蕃茄同边同炒;另一边则煎后腿肉,让肉香释出。 见肉变色时,就可以拨在一起,淋点泡菜汁、洒点糖拌炒均匀,肉熟就可以盛盘了。

今天晚餐吃什么:蕃茄泡菜炒猪肉的做法3

   泡菜汁可增添香气,糖则中和酸咸。

今天晚餐吃什么:蕃茄泡菜炒猪肉的做法4

   记得白饭多准备一些!

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点