猪颈肉 一大块,秋葵 12条,地扪泰式甜辣酱 2汤匙,豉油 适量,胡椒粉 适量,生粉 适量

　　1、猪颈肉洗净切片，用醃料醃15分钟。秋葵洗净切段，备用。

　　 2、放少许油落镬，煎香猪颈肉至九成熟，加入秋葵同炒，最后加入甜辣酱炒匀即成。