艾叶5小把，糯米粉500克，清水250克，小苏打3克，椰丝，黑芝麻，白糖，蔓越莓干，大杏仁，干桂花，粽叶

　　1.艾叶摘取顶部嫩叶

　　2.用清水洗净

　　3.放到水里淖去苦味

　　4.加清水搅拌成泥

　　5.加小苏点再次煮开

　　6.趁热倒入糯米粉中

　　7.和成面团

　　8.取一小块面团煮熟

　　9.粽叶切小片

　　10.洗净

　　11.放到水里煮一下，备用

　　12.馅料也准备好

　　13.煮好的糯米面团趁热加入生面团中

　　14.使劲的揉，过程很痛苦，双手都很粘，别急，慢慢揉，中途可以加少许糯米粉进行调整干湿度

　　15.分小份，取一小份压扁

　　16.包好馅料

　　17.揉成团

　　18.放入粽叶中，刷层油

　　19.火开后大火蒸6-8分钟