简介 不使用砂糖，改用蜂蜜和地瓜本身的甜度。适合冷冷的冬天食用喔! 材料

　　小地瓜 3条,鲜奶油 20ml,无盐奶油 30g,牛奶 15cc,鸡蛋 1个,蜂蜜 依个人喜好添加

香甜蕃薯塔的做法

　　1、将地瓜清洗干净、削皮后，放进电锅蒸熟。

　　2、将蒸熟之后的地瓜切成厚片状，放进调理盆里用打蛋器捣碎。

　　3、把捣碎的地瓜放在滤筛上，用塑胶刮刀压成泥。

　　4、在压成泥的地瓜里加入融化的奶油、鲜奶油、牛奶、蜂蜜，搅拌均匀。

　　5、倒入烤模内，在表面涂上蛋液。以烤箱上下火180℃烤10~15分钟就完成囉!