简介 苹果的酸甜加上白豆沙的甜味、清爽不腻口。这道水羊羹、越冰越好吃哦? 偶尔换个口味、来一道苹果的和菓子。很有品位喔！ 材料100苹果汁200cc 白豆沙150g 麦芽糖1大匙 洋菜粉2g 青森苹果1/4颗做法1

　　将洋菜粉、苹果原汁、麦芽糖加在一起、略为搅拌。

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　　将１倒进锅里边搅拌边用中火加热。待沸腾转小火、继续加热１～２分钟。

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　　白豆沙加进锅里细心拌均匀。

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　　苹果液和白豆沙拌均匀的状态。

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　　苹果去芯不削皮、切小丁状、放进容器里。

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　　４的羊羹液也倒入容器里、放冰箱冰１～两小时待凝固即成?

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　　切块