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腊肠糙米饭的做法

发布时间:2019-03-10 02:01:12

  腊肠糙米饭的做法

材料

  糙米50克,大米50克,腊肠2根,双鲍菇2朵,皮适量,调料:盐,油

腊肠糙米饭的做法

  1、糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟

  2、腊肠切成片

  3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些

  4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀

  5、放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可

小诀窍

  1、腊肠的量随意,喜欢吃就多放些

  2、还可以加入一些青菜,色彩和味道更丰富

  3、糙米先浸泡,更易煮熟,口感也更好

  4、虾皮切碎些,更易吸收

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