春笋，五花肉，葱，葱，八角，盐，酱油，冰糖，鸡精

　　1.春笋切滚刀块、五花肉切块

　　2.春笋放清水中煮5分钟

　　3.冰糖炒糖色

　　4.五花肉、葱、姜、八角炒至断生

　　5.倒砂锅中加酱油、黄酒、盐小火烧1小时，放鸡精调好口味

　　6.ok