简介 充满海洋风味的鲜虾与蛤蜊搭配香气十足的北海道白酱---北国的鲜奶油和起司丰富了南方海鲜的鲜甜。叉起一口面条,咕溜吸入口中,清爽畅快,无比享受。 材料白酱料理块1/2小块 义大利直面适量 洋葱丁2大匙 火腿1片 舞菇1/4包 草虾3只 蛤蜊6颗 蒜头1瓣 牛奶150g 水50g 综合胡椒少许 洋香菜叶少许做法1

　　准备食材

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　　先将水煮沸,加入1大匙盐,将义大利面放入,计时8分钟。面条包装上说明需煮沸9分钟,因为下一个步骤仍须拌炒加热,所以缩减煮沸时间,提早捞起。

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　　起油锅,爆香蒜、洋葱丁,接着炒火腿片、舞菇。

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　　蔬菜料炒香后,将草虾入锅煎熟。继续放入蛤蜊,加入少许水,蛤蜊一开口先挑起来备用。

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　　事前先将北海道白酱料理块以小火溶解在沸水中。

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　　将白酱加入锅中,同时倒入牛奶。注意!因为牛奶容易烧焦,这时要转小火慢慢搅拌。最后撒上综合胡椒,放入蛤蜊就完成了。

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　　以螺旋状方式盛装面条,只要再撒上少许洋香菜叶,一盘利用料理白酱块,可以轻松在家料理的白酱海鲜义大利面上菜了。