藕粉桂圆黑糖蒸糕的做法
发布时间:2019-03-10 01:06:05
简介 老妈给我一包藕粉,把它加进黑糖桂圆,用水蒸的方式蒸出这个藕粉桂圆黑糖糕,没有加蛋和油,吃起来有桂圆黑糖香气,Q软带点湿润的口感,不会太腻,老公一个人就吃掉一半了~ 材料藕粉100克 低筋面粉120克 牛奶170克 黑糖60克 泡打粉5克 盐少许 桂圆干50克做法1
准备所有材料,桂圆干先泡热水,泡开一下,等等要使用再稍微把水分沥干
2准备一个6吋蛋糕模,先舖上烘焙纸
3把黑糖.盐和藕粉加入牛奶里面打散,搅拌均匀
4低筋面粉和泡打粉过筛入步骤3
5桂圆稍微沥干加入面液里搅拌均匀
6放入准备好的蛋糕模里面,放进锅子中,中火蒸30分钟
7筷子插进糕里面没沾黏面液就可以了,起锅先把烘焙纸拿掉放凉,就可以切片了~