简介 韩国
泡菜炒猪肉是一道十分简单又下饭的料理,只要掌握一些小技巧就能炒得更香更好吃,迷你竹我会知道这些美味秘诀,是之前认识的韩国妈妈传授的,其实要想做出美味的韩式泡菜锅,也是可以比照办理喔!
材料 猪肉片(梅花肉或里肌肉都可) 300克,韩国泡菜 1小碗或更多,鲣鱼调味粉 适量
韩国泡菜炒猪肉的做法 1、起油锅将猪肉片下锅煎至表面焦黄,空出部分锅底把韩国泡菜下锅炒香。
2、韩国泡菜炒到酸香弥漫,就可以把猪肉片和韩国泡菜拌炒再一起。
3、接着倒入一些韩国泡菜的酱汁,最后再洒点煎鱼调味粉,整个炒匀就完成了。