简介 没有昂贵的咖啡器材及设备,也能做出好咖啡,只需简单的小工具,耐心等待的48小时冰酿,就可以让你的夏天有美味的冰咖啡作陪～ 材料手工冰酿咖啡： 咖啡粉500克 玻璃密封罐（3升）1个 冰矿泉水2升 咖啡过滤布1块 越南风味冰咖啡： 自制浓缩咖啡液150毫升 炼奶30毫升 冰块适量做法1

　　手工冰酿咖啡：准备干净密封罐,倒入一半的咖啡粉及一半的矿泉水，轻轻晃动瓶身，不需搅拌，静置5分钟。

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　　在倒入剩余咖啡粉及矿泉水,轻轻搅拌均匀,盖上盖子, 放置冷藏48小时。

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　　取一大碗，放上筛网,把酿好的冰咖啡，过筛到碗里,再放入咖啡滤布,2次过滤直到没有粉末状。

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　　把咖啡液倒入密封瓶，冷藏保存5天内享用完。

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　　越南风味冰咖啡：准备玻璃杯，倒入炼奶、冰块及咖啡液。

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　　拌匀即成。