鸡蛋 5颗,柴鱼高汤 20CC,味淋 少许,日式酱油 少许
1、将所有材料搅拌均匀用纸巾沾油擦拭锅子 倒入蛋液煎熟卷起
2、再用油擦拭锅子,再次倒入蛋液将刚成形的蛋卷撑起让蛋液流到蛋卷底下
3、如此重复同样的做法一层一层卷起放凉定型后切片就完成