简介 日本家庭好有妈妈味的马铃薯炖肉~~ 松软马铃薯与吸取汤汁的牛肉真是绝配^^b 简单步骤快来试试看吧!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/blog 材料马铃薯2颗 洋葱1/2颗 牛肉片1盒 沙拉油1/2大匙 魔芋丝少许 酒1大匙 热水3/4杯 砂糖1/2大匙 酱油1大匙做法1

　　 在锅中倒入油后用中火炒切成块状的马铃薯!!

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　　 马铃薯的边边炒到有点透明时~加入洋葱丝一起拌炒!!

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　　 洋葱炒到变成透明时把牛肉片加下去一起炒!!!

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　　 肉变色后加入酒煮滚!!!接着到入热水再度煮滚~~滚后转小火倒入砂糖!!!

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　　 滚了之后放蒟蒻丝盖上锅盖中小火煮7-8分钟!!!记得要搅拌一下材料喔~~之后倒入酱油一起煮~煮至马铃薯变软即完成囉:)

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　　 日式马铃薯炖肉^^这样有日式食堂的感觉嘛~~呵呵!!!

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　　 一碗马铃薯炖肉~~配上撒上香松的白饭~~美味^^"看那入色的马铃薯还有蒟蒻丝~~

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　　 一口咬下松软的马铃薯~~这就是日本妈妈味呀>////