橙子，鸡蛋，蜂蜜，水

　　1、橙子洗净，切去头部；

　　2、将橙肉用勺子挖出，切碎或撕碎，备用；

　　3、将鸡蛋在容器内打匀后，放入橙肉、蜂蜜搅拌；

　　4、倒入掏空的橙子内，上锅蒸熟。

　　1、鸡蛋里再加点水，蒸出来更嫩些；

　　2、鸡蛋液往橙子里面倒时，不要倒太满，否则，容易漫出来；

　　3、橙肉不要全部放入。