包心菜150克，凉饭200克，葱花适量。

　　1．包心菜洗净切丝备用。

　　2．锅内放入适量的底油，开中火，锅热后倒入凉饭翻炒，要将饭炒散、炒热，加入包心菜丝继续翻炒。

　　3．撒入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。