家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 主食食谱

台式卤菇饭的做法

发布时间:2019-03-09 22:57:15

  台式卤菇饭的做法

材料

  香菇,米饭,上海青,葱头酥,老抽,生抽,冰糖,姜片,八角,桂皮,五香粉,胡椒粉,植物油

台式卤菇饭的做法

  1.香菇洗净后挤干净水分,切碎

  2.姜切片

  3.炒锅烧热后倒入多一些的植物油,放入姜片,八角和桂皮煸炒出香味

  4.放入香菇丁翻炒

  5.加入老抽,生抽,冰糖,五香粉,胡椒粉翻炒均匀

  6.加入多多的葱头酥翻几下

  7.加一碗水,大火烧开

  8.转小火煮至汤汁粘稠即可

  9.青菜烫熟,摆在米饭旁边,浇上菇酱即可

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点