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开胃食补的九尾草鸡汤的做法
发布时间:2019-03-09 22:27:41
简介 凉凉的天气,喝上暖暖的
鸡汤
,真是有够感动的啦!! .... (??﹏?) 九尾草就是通天草所开花穗像狗尾,状似狗尾巴,故名为狗尾草,这就是民间流传给小孩做开胃.促进发育的通天草(俗称狗尾草.亦有人误写为枸尾草或九尾草)又有『狐狸尾』、『猫尾草』之称。 材料九尾草1把 鸡腿肉2根 盐3小匙 水1000cc做法
1
首先将九尾草斩断成一小段一小段, 约两截手指长。因为红土很多,要多洗几次。
2
将九尾草放入锅中炖煮二小时。
3
将鸡腿肉放入九尾草汤锅闷煮一小时。
4
煮好后再放入少许盐,可以上桌食用了。
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