简介 法国人在家聚餐还没上桌前，会开瓶香槟或淡酒配些点心吃开胃，边聊天边等主人料理好上菜，这种开胃酒或开胃点心 (l’ apéritifs) 可以简单到只吃洋芋片或各式咸饼干、醃渍橄榄甚么的，「卡功夫」的主人会自己动手做表示诚意。 材料综合水果丁(罐头)1小罐 蜂蜜1小匙 Creamcheese1汤匙 春卷皮2张 棉线(像包粽棉绳)1小卷做法1

　　 还有其他两种造型与口味

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　　 水果罐头里取适量的水果丁，尽量沥干水分。(最好滴不出任何糖水) ，然后将水果丁 蜂蜜轻轻搅拌均匀。

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　　 加入1汤匙cream cheese。(选择性添加)注：原法文食谱里是以新鲜水果丁炒固态奶油、砂糖和鲜奶油。

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　　 再一次轻轻搅拌均匀。 多余液体一定要沥掉，不然待会儿包折时会糊成一片，很难绑棉绳。

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　　 春卷皮一张切成8等分 。取其中一小片，较粗糙那一面轻刷一层融化的奶油。(选择性添加，个人认为刷了奶油的面皮必较好包折，绑棉绳时也比较不容易破，烤出来也会比较漂亮)

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　　 尖端放2~3个水果丁，紧卷成管状。

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　　 两端各取适当距离绑上棉绳做成糖果造型。

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　　 两边剪去多余面皮。

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　　 内馅多寡决定糖果造型长短!

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　　 烤箱预热200度。将包折绑好的Samossa 三角酥、Cigares 烟管卷、Mini-papillotes水果糖包平放在铺了烘焙纸的烤盘上，表面均匀轻刷上一层融化奶油(烤出来颜色比较漂亮)，烤20~30分钟。

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　　 时间到，不要马上开烤箱门，让水果糖包在烤箱内焖5~10分钟后再出炉。稍微放凉比较好吃喔 ! Bon appétit!