黄瓜2根，糖，醋

　　1.黄瓜洗干净后，用刨皮器把黄瓜皮刨成一条条的。

　　2.根据自己的口味，放适量糖、醋和一点点盐。

　　3.冰箱冷藏1—2小时就可以吃了。酸酸甜甜，凉凉脆脆的。真的开胃。

　　去皮的黄瓜可以做别的菜，千万别浪费了。