简介 巧克力饼干里加入甘那许巧克力和树莓的夹心饼干，看似简单的甜点，却因为饼干的口感跟甘那许巧克力的滑顺，外加树莓的酸甜滋味，融合成不可思议的创意新甜点。 材料

　　牛奶巧克力 2片(100g),圆形饼干 10片,鲜奶油 200cc,树莓 15粒

巧克力树莓夹心饼干的做法

　　1、将巧克力切碎，放入碗中。

　　2、挤花袋跟星形奶油花嘴(直径10mm)接上，准备好。

　　3、鲜奶油放入锅中用中火加热至快沸腾时，倒入装有切碎巧克力的碗里。

　　4、用搅拌器将鲜奶油和巧克力搅拌至变成滑顺奶油状的甘那许巧克力。

　　5、将甘那许巧克力放置于室温中，等待冷却。

　　6、甘那许巧克力冷却变黏稠后，放进星形口的挤花袋中，挤在明治麦维他饼干上，并用树莓装饰。

　　7、再挤一次甘那许巧克力，最后再放上另一片明治麦维他饼干，完成夹心饼干。