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不用牛油烤的鸡蛋饼干的做法

发布时间:2019-03-09 22:25:12

  不用牛油烤的鸡蛋饼干的做法

简介 饼干很好吃,可是里面有太多牛油和糖, 所以吃饼干时总是有罪恶感, 这不用牛油烤的低热量点心很健康, 做法很简单,浓浓的鸡蛋香,吃到嘴里 松软的口感,是一种开心幸福的味道, 和牛奶一起吃更好吃!在韩国一直以来 是小朋友喜欢的饼乾,也是我小时候 常吃的点心,因为不太甜所以也受大人欢迎 材料

  鸡蛋 2个,低筋面粉 70g,糖 30g,香草精(可选材料) 3滴

不用牛油烤的鸡蛋饼干的做法

  1、蛋白2个用打蛋器搅拌,当开始有泡沫时,一边搅拌一边加少许的白糖(30g)

   2、混合成柔软的乳脂状到碗倒放时不会流下来后 加入香草精3滴和蛋黄2个混合搅拌

   3、用筛网过滤低筋面粉 70g加入蛋糊,充分搅拌均匀

   4、用挤花袋挤出50元大小的面糊

   5、烤箱先预热180度把烤盘放进烤箱烤约12分钟,可能根据烤箱的种类,烤到颜色变成黄色就好了

   6、烤的时候全家都可以闻到开心幸福的味道,和牛奶一起吃更好吃,你也马上试试~

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