鸡腿肉，姜片，绿豆，大米，青菜，盐少许

　　1、去皮去骨鸡腿肉适量切小粒、姜片、泡好的绿豆、大米一起下锅煮。

　　2、快好时放入青菜碎，然后加少许盐调味。