主料：猪肚片

　　配料：小白菜，粉丝

　　调料：盐，味精，胡椒粉，香油，葱，姜，香油

　　1、先将猪肚(熟)切片，小白菜洗净切段。

　　2、炒勺放底油，用葱姜丝炝锅，下入切好的肚片鲜汤，调好口味。

　　3、加小白菜、粉丝，大火烧开，出勺点香油，盛入碗内即可。