带壳嫩花生，水，精盐，花椒，八角，小茴香，桂皮，干辣椒

　　1.将带壳花生洗净，放入锅中。

　　2.锅内加精盐、花椒、八角、小茴香、桂皮、干辣椒和水，水以浸没花生为宜。

　　3.用旺火煮开后，用中小火煮半小时，关火后浸泡3小时以上。

　　4.沥干后就可以开动了。