冬菇8只泡发切丝，鱿鱼适量切丝，海参一只切丝，各种辣椒切丝，新鲜蒜片

　　1，食用油爆锅，加入葱姜，辣椒丝，蒜片翻炒片刻，再依次加入海参翻炒，冬菇丝，

　　鱿鱼丝翻炒。

　　2，加入蚝油，豆豉，生抽适量，大火炒至熟，盛盘，撒些葱花。