贝儿实验室。热烘烘起司手扒面包的做法
发布时间:2019-03-09 16:45:23
简介 周末早晨的大满足!热烘烘起司手扒面包刚出炉,酥脆sourdough面包、咸香pastrami牛肉、清甜葱花与牵丝到天边的muenster cheese,结合成完美的幸福滋味,完食后开心一整天! 更多图片请至【Belle’s Lab 贝儿实验室】: http://belleslab.pixnet.net/blog/post/188132337 材料
酸酵母面包(约255g)1 颗,盐渍牛肉(约113g)4 oz,半软质起司(约170g)6 oz,青葱,切成葱花1 枝,研磨胡椒 适量
贝儿实验室。热烘烘起司手扒面包的做法将面包以纵向及横向切出十字交叉的小格子,底部约留一个手指宽度,记得不要切断
盐渍牛肉撕成碎肉状、起司磨碎或切成小丁、青葱切成葱花
将盐渍牛肉、起司、葱花塞进面包缝隙中,填满每一个小洞,撒点胡椒(或更多起司!)
于350℉/180℃烤箱中烤15分钟烤至起司融化,接着转上火烤2~3分钟至表面上色即可趁热享用