简介 东来顺的独家秘方哦~电视上无意间看到的！试过了！香！！ 材料

　　面1斤，小苏打2钱。，麻酱，小茴香面少许，花椒面少许，盐少许，糖少许，白芝麻，水，食用油。

千层烧饼的做法

　　1、面加上小苏打，用水活好后醒5分钟就成。（注意，面要活的软，滋润。醒的时候不要盖盖）

　　2、麻酱加入小茴香面，花椒面，后用油搅拌均匀（注意不要用水）

　　3、将面按扁，擀圆后拉伸，抹上麻酱，然后一边卷一边继续拉，越薄层越多哦！

　　4、卷好后揪成小剂子，把剂子两边捏到一起，按扁

　　5、倒一碗水放入一点糖，把糖水抹在我们半成品的面上然后沾上芝麻（这样可以保证芝麻不掉哦！）

　　6、现在，拿出你的宝贝平底锅！把烧饼放进去，烙上4分钟，然后反面再来4分钟（这时锅要盖盖子！）

　　香喷喷的大烧饼出炉啦！

小诀窍

　　有什么特别的注意事项？