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草莓塔的做法

发布时间:2019-03-09 13:01:22

  草莓塔的做法

简介 看着好多人做蛋塔,心理也痒痒的。初试一把,没有想到很成功!看看我的成品吧! 材料

  低筋面粉200G,新鲜草莓260g,黄油80g,奶油30G,糖40G,盐5G,郎母酒2勺,鲜柠檬半个,鸡蛋一个,和好的塔皮

草莓塔的做法

  1.将低筋面粉倒入大碗中,放入黄油,细砂糖,搓成均匀的颗粒。倒入打散的鸡蛋,和成面团,用保鲜膜封好

  2.蛋塔模子~~~~~~

  3.全放到模子里去

  4.上烤箱了,预热180度20分钟

  5.草莓汁的做法:锅中倒入草莓糖汁、水、柠檬汁,淀粉,大火烧沸后倒入容器中待用

  6.塔内抹奶油-把奶油打发,放郎母酒2勺,在放少许草莓汁,拌均匀

  7.草莓切片,摆在调好的奶油上面。最后淋上草莓汁,这样草莓塔就做好了

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