虾仁，鱿鱼圈，黄酒，生姜粉，魔芋片，黑木耳，生粉

　　1.虾仁和鱿鱼圈用黄酒、生姜粉腌渍一小会儿；

　　2.魔芋片用凉水冲冲；

　　3.黑木耳泡好撕成小朵（不加也可以，随意）；

　　4.锅里热油，倒入这些材料翻炒；

　　5.最后勾芡、调味、装出来，吃！