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土豆炖鸡块的做法

发布时间:2023-09-26 18:16:04

  土豆炖鸡块的做法

材料

  主料:鸡肉,土豆,调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜

土豆炖鸡块的做法

  1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟

  2)土豆去皮切1cm见方的小块

  3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟

  4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!

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