主料：苹果500克，金糕100克，调料：白砂糖200克

　　1.苹果去皮和核，切成丝；

　　2.山楂糕（金糕）切成小条；

　　2.苹果丝放盘中，山楂糕条堆其上，再撒上适量白糖，即成。