简介 简单又方便的石锅拌饭，利用各种食蔬入菜，真是健康又美味~ 材料A.牛肉丝80克 酒1小匙 芝麻油少许 蒜泥少许 昆布酱油1大匙 B.菠菜、C.杏鲍菇80克 芝麻油少许 蒜泥少许 昆布酱油1匙 D.洋葱80克 E.红萝卜80克 海苔(麻油口味)1小包 泡菜50克 熟白芝麻少许 韩式辣酱适量做法1

　　将牛肉加上米酒、地瓜粉略醃一下，即可将牛肉、洋葱一起入锅拌炒，加入昆布酱油、蒜泥、芝麻油，拌匀至入味即可...

2

　　将炒好的牛肉、洋葱盛盘备用...

3

　　把食蔬切好放入滚水中略汆烫，加入调味即可盛盘备用...

4

　　将石锅涂上一层芝麻油，盛入白饭均匀铺入...

5

　　烫好的食蔬一起排好入锅中，然后开火烧至锅粑附着即可...

6

　　最后撒上海苔碎片，再放上一颗蛋黄，吃的时候再拌入石锅拌饭的辣酱就完成囉...