土鸡腿 1,干香菇(要看大小) 数朵,姜片 适量,盐巴 适量

　　1、将新鲜鸡腿、香菇冲洗干净，姜切片备用

　　2、将食材都放入陶锅中，加入清水(约750c.c.)大火煮到滚煮约10分钟，转中小火炖煮30分钟(要把血水渣渣捞起，汤才会清澈)，加入适量的盐巴就完成了^^