材料马斯卡彭起司500g 无糖可可粉少许 奶油饼干10片 无盐奶油30g 蛋黄4 砂糖30g 蛋白4 砂糖30g做法1

　　把奶油饼干敲碎加入融化的无盐奶油放入杯子底部压紧

2

　　把食材1搅拌均匀（砂糖不一定要用细砂糖）

3

　　食材2蛋白 砂糖打到发泡（不会掉下来的程度即可）

4

　　食材1跟2加在一起之后在加入马斯卡彭起司一样搅拌均匀，倒入杯子之后拿到冰箱冰一个晚上隔天要吃时再加入无糖可可粉