简介 饼乾基底甜度不高 却因为新鲜柳橙而有了美味的香气 画上一点属于你的标记 让收礼的人感觉到你的心意！ 材料柳橙皮屑三颗量 蜂蜜20g 砂糖70g 中筋面粉360g 柳橙汁4汤匙 小苏打一小匙 奶油110g 鸡蛋１颗 香草精一滴 蛋白1颗 糖粉125g 柠檬汁一小匙做法1

　　 奶油室温软化，加入砂糖跟蜂蜜后，戴上手扒鸡手套揉揉搓搓

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　　 取三颗柳橙，外皮洗干净后轻轻刨下外皮，注意，不要刨到白白的地方，会有苦味唷！

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　　 接着把柳橙皮切成细末

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　　 加入奶油糊中

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　　 蛋跟香草精先打匀后在加入奶油糊中

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　　 加入小苏打粉，以及过筛的中筋面粉，混匀即可

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　　 假若很喜欢果干系列的话，可以添加其他果乾，请切碎后使用（本次使用的是蔓越莓干）

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　　 烤箱预热三分钟，期间取出烤盘，铺上烘焙纸，会翘起的话在烘焙纸底部沾一点奶油来贴住烤盘，接着就把饼干放入烤箱，基本是十分钟，中途将烤盘转向一次。

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　　 香香的饼乾基底就完成了！

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　　 接下来是蛋白霜，这部份...老实说，我并没有算克数，全凭感觉来，先加入蛋白，然后加点柠檬汁，糖粉过筛，搅拌过程觉得稠稠的，不太好拌匀那就完成了！粉红色的可以用草莓粉调，多寡看你喜欢的颜色深浅，然后就能装进三明治袋子中使用！

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　　 圆形底从外圈开始框起，一点一点的画，最后放在室温下等个一个半钟头就可以包装了！