简介 青蒜苗、红糟、胛心肉肉丝，3种食材搭配在一起，实在是绝配。 材料青蒜苗2支 胛心肉192g 芥花油2T 水3量米杯 起司脆酥粉2T 酱油2T 红糟2T 五香粉1/2t 胡椒粉1/2t 米酒1T做法1

　　准备食材~

2

　　青蒜苗洗净切斜段，胛心肉洗净切丝、醃2T起司脆酥粉。

3

　　2T纯芥花油，小火爆香切斜段的青蒜苗、醃2T起司脆酥粉的胛心肉肉丝。

4

　　加入2T酱油、2T红糟、1/2t五香粉、1/2t胡椒粉小火火微爆，续加入3量米杯C，大火煮滚至汤汁收乾，即熟，起锅前淋上1T米酒，稍为煮一下，即成。

5

　　完成囉！！！！！！