简介 话说上回去散个步带回两条萝卜，一条煮汤了，那另一条怎么办呢？翻翻冰箱，刚好有蒜苗，想想有好久没吃蒜苗炒萝卜了，那就这样囉！ 材料萝卜一条 蒜苗两根 盐适量 胡椒粉适量 高鲜味精适量 油适量 香油适量做法1

　　 食材

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　　 萝卜洗净切条状(削不削皮都可以喔)，蒜苗切颗粒状。

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　　 加入少许的盐醃一下

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　　 在有萝卜的锅中加入适量的油及水(水约适萝卜量的一半)盖上锅盖闷煮(期间偶而要开盖拌一下喔)

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　　 闷煮至萝卜有点半透明时加入蒜白、盐、高鲜味精拌匀调整味道。

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　　 最后加入蒜绿、胡椒粉、香油、些许的酱油(可不加酱油)拌匀即可。起锅囉！

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　　 好！简单少油烟的蒜苗炒萝卜完成！