简介 叻沙是在马来西亚和新加坡发展出来的一种美食，混合著马来和华人的跨国界风味。早听闻叻沙的威力~ 可惜第一次吃到的海鲜叻沙面并没有我想像中的好吃，真正感受到叻沙的美味，是去COSTCO买到新加坡出产的叻沙方便包，充满了椰奶香气的叻沙，还带着像是沙茶的美味，既然像沙茶，或许，可能，也许，可以重现叻沙的味道啊! 材料高汤适量 沙茶适量 虾酱适量 鱼露适量 椰奶适量 香茅适量 爪哇咖哩适量做法1

　　 沙茶 虾酱 鱼露搅拌均匀，盛水热锅，加入高汤和香茅，煮出香味，加入爪哇咖哩溶解，都溶解后，加入椰奶就OK囉~~~

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　　 加入自己爱吃的料，想怎么煮就怎么煮啦~~