简介 宽粉加鸡丝及小黄瓜丝 淋上调好的香麻酱汁 再洒一点蒜头辣椒香菜末 清爽不油腻的口感微酸微辣 还有浓浓的芝麻香气 闷热的天气很适合品尝这道清爽不油腻的凉拌菜哦 材料鸡胸肉160g 小黄瓜100g 宽粉(或冬粉)2卷 蒜头3瓣 辣椒半根 香菜1株 酱油3大匙 白醋2大匙 芝麻酱1大匙 糖2小匙 香油1小匙做法1

　　 准备材料

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　　 水滚先将宽粉煮软后泡凉开水再沥干

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　　 鸡胸肉电锅蒸熟后撕成丝、小黄瓜洗净切丝、蒜和辣椒香菜切碎，调好酱汁

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　　 全部拌在一起即可食用

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　　 冷藏半小时风味更好